Coppadoro Coratina by Giuseppe Ciccolella

Insalata di fave fresche, cicoria e pecorino – L’olio avvolge gli ingredienti valorizzandone la combinazione autentica
Frisella con pomodorini, capperi e origano – Perfetto per esaltare la croccantezza e la sapidità degli ingredienti
Baccalà in umido con olive e pomodoro – Il condimento accompagna il piatto senza coprirne il sapore
Seppie alla griglia con rosmarino e limone – L’olio completa il piatto esaltando la delicatezza del pesce
Orecchiette con cime di rapa e acciughe – Un abbinamento perfetto per arricchire la struttura del piatto
Zuppa di legumi con crostini di pane di grano duro – L’olio lega gli ingredienti donando equilibrio
Bombette pugliesi alla brace – Un filo d’olio avvolge la carne esaltandone succosità e carattere
Melanzane ripiene al forno con pangrattato e prezzemolo – Il condimento lega il ripieno con armonia
Gelato alla mandorla con olio EVO e scaglie di cioccolato fondente – Un contrasto raffinato che sorprende il palato

Tutti i nostri oli vengono stoccati e conservati in un magazzino dedicato e a temperatura controllata, in modo da non alterare le loro proprietà organolettiche.

I prodotti vengono spediti esclusivamente con imballaggi brevettati NACKPAK®. Un complesso sistema di appoggi e opportuni sistemi di collassamento in caso di urto, rendono questi imballi tra i più sicuri ed affidabili sul mercato. Sono imballi ecologici, l’intera confezione è riciclabile al 100%.

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