Coppadoro Coratina von Giuseppe Ciccolella
Ölmühle: Frantoio Ciccolella
23,60€
Gastronomische Kombinationen: Rotes Fleisch und gegrilltes Gemüse
Im Herzen des italienischen Olivenanbaus hat Giuseppe Ciccolella, ein mutiger Olivenmüller in vierter Generation, seine Leidenschaft in ein innovatives Projekt verwandelt, das Tradition und Modernität miteinander verbindet. An der Spitze derAzienda Agricola Ciccolella führt er das 1878 begonnene Familienerbe fort und kultiviert mit Hingabe ein Erbe von 8.000 Olivenbäumen, die hauptsächlich zu einheimischen Sorten gehören.
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Nur € 1,80
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Brecher | |
| Kapazität | 500ml |
| Paarungen | Gegrilltes rotes Fleisch und Gemüse |
| Herkunft | Italien |
| Zertifizierte Ursprünge | - |
| EAN | 8000000000903 |
| Sammlung | |
| Jahr | 2024-2025 |
Salat aus frischen Saubohnen, Chicorée und Schafskäse - Das Öl umhüllt die Zutaten und unterstreicht ihre authentische Kombination
Frisellamit KirschtomatenKapern und Oregano - Perfekt, um die Knackigkeit und den Geschmack der Zutaten hervorzuheben
Gedünsteter Stockfischmit Oliven und Tomaten - Das Dressing begleitet das Gericht, ohne den Geschmack zu überdecken
Gegrillter Tintenfisch mit Rosmarin und Zitrone - Das Öl vervollständigt das Gericht und unterstreicht die Zartheit des Fisches
Orecchiette-Nudeln mit Rüben und Sardellen - Eine perfekte Kombination, um die Struktur des Gerichts zu bereichern
ZuppaHülsenfrüchtesuppe mit Croutons aus Hartweizenbrot - Das Öl bindet die Zutaten und sorgt für Ausgewogenheit
Gegrillte Bombette pugliesi - Ein Nieselregen aus Öl umhüllt das Fleisch und betont seine Saftigkeit und seinen Charakter
Gebackene gefüllte Auberginen mit Semmelbröseln und Petersilie - Die Würze bindet die Füllung harmonisch
Mandeleis mit EVO-Öl und dunklen Schokoladensplittern - Ein raffinierter Kontrast, der den Gaumen überrascht
Alle unsere Öle werden in einem speziellen Lager und bei kontrollierter Temperatur gelagert und konserviert, um ihre organoleptischen Eigenschaften nicht zu verändern.
Die Produkte werden ausschließlich in der patentierten NACKPAK®-Verpackung versandt. Ein komplexes Stützsystem und geeignete Zusammenklappsysteme im Falle eines Aufpralls machen diese Verpackungen zu den sichersten und zuverlässigsten auf dem Markt. Es handelt sich um umweltfreundliche Verpackungen, da die gesamte Verpackung zu 100 % recycelbar ist.
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