Grand Cru von Paolo und Simone Di Gaetano
Ölmühle: Ölmühle Fonte di Foiano
27,50€
Gastronomische Kombinationen: Rotes Fleisch und gegrilltes Gemüse
Paolo und Simone Di Gaetano, mutige Ölmüller, stehen für eine Leidenschaft für natives Olivenöl extra. Mit Respekt vor der Familientradition und einer innovativen Vision pflegen sie seit 1979 mit Hingabe die Olivenbäume ihres Gebietes und stellen hervorragende Öle her, die von der Authentizität und den einzigartigen Aromen ihres Gebietes erzählen.
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Nur € 1,80
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Brecher | |
| Kapazität | 500ml |
| Paarungen | Gegrilltes rotes Fleisch und Gemüse |
| Herkunft | Italien |
| Zertifizierte Ursprünge | - |
| EAN | 8032632625018 |
| Sammlung | |
| Jahr | 2024-2025 |
Rinderfilet - Unterstreicht die Saftigkeit des Fleisches mit seinem komplexen und würzigen Profil.
Geschmortes Wildschwein - Kombiniert sich perfekt mit den wilden Noten und verleiht Tiefe und Harmonie.
Mit Honig lackierte Entenbrust - Der Kontrast zwischen Süße und Intensität des Öls schafft eine perfekte Verbindung.
Gegrillte Bernsteinmakrele und Thunfisch - Sein entschiedener Charakter passt perfekt zum intensiven Geschmack von gegrilltem Fisch.
Artischocken nach römischer Art - Passt perfekt zu den krautigen und aromatischen Noten.
Salate mit frischen Steinpilzen - Verleiht Komplexität und Rundheit, ohne die natürlichen Aromen zu überdecken.
Kichererbsen-Trüffel-Creme - Ein Spritzer rohes Öl für eine üppige und umhüllende Kombination.
Gereifter toskanischer Schafskäse - Die perfekte Mischung aus Geschmack und Intensität.
Bruschetta mit Colonnata-Schmalz - Die Würze des Schmalzes verbindet sich mit der Struktur des Grand Cru zu einer Geschmacksexplosion.
Alle unsere Öle werden in einem speziellen Lager und bei kontrollierter Temperatur gelagert und konserviert, um ihre organoleptischen Eigenschaften nicht zu verändern.
Die Produkte werden ausschließlich in der patentierten NACKPAK®-Verpackung versandt. Ein komplexes Stützsystem und geeignete Zusammenklappsysteme im Falle eines Aufpralls machen diese Verpackungen zu den sichersten und zuverlässigsten auf dem Markt. Es handelt sich um umweltfreundliche Verpackungen, da die gesamte Verpackung zu 100 % recycelbar ist.
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