Organic Cru BIO by Giuseppe Ciccolella
Frantoio: Frantoio Ciccolella
27,80€
Abbinamenti: Carni rosse e verdure alla griglia
6 disponibili
Nel cuore dell’olivicoltura italiana, Giuseppe Ciccolella, frantoiano coraggioso di quarta generazione, ha trasformato la sua passione in un progetto innovativo che unisce tradizione e modernità. Alla guida dell’Azienda Agricola Ciccolella, continua l’eredità familiare iniziata nel 1878, coltivando con dedizione un patrimonio di 8.000 ulivi, principalmente appartenenti a cultivar autoctone.

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SKU CI.COR.50S Categoria Biologico Tag Frantoio Ciccolella
Peso | 0,75 kg |
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Frantoio | |
Capacità | 500ml |
Abbinamenti | Carni rosse e verdure alla griglia |
Origine | Italia |
Origini certificate | — |
EAN | 8000000001092 |
Raccolta | |
Anno | 2024-2025 |
Insalata di finocchi, arance e olive nere – L’olio lega gli ingredienti senza sovrastarne i sapori
Bruschetta con pane di grano duro e pomodorini confit – Perfetto per valorizzare la dolcezza del pomodoro
Ricciola scottata con capperi e scorza di limone – Il condimento esalta la delicatezza del pesce
Polpo alla brace con patate e prezzemolo – Un filo d’olio aggiunge equilibrio e profondità
Orecchiette con crema di fave e cicoria – L’olio completa il piatto con armonia
Zuppa di ceci con crostini croccanti – Un tocco che lega tutti gli ingredienti
Costata di manzo con rosmarino e pepe nero – Un condimento che avvolge la carne senza alterarne la struttura
Melanzane ripiene con pangrattato e pecorino – L’olio accompagna la ricchezza della farcitura
Torta di mandorle con olio EVO e scorza di arancia – Un accostamento raffinato che valorizza la morbidezza del dolce
Tutti i nostri oli vengono stoccati e conservati in un magazzino dedicato e a temperatura controllata, in modo da non alterare le loro proprietà organolettiche.
I prodotti vengono spediti esclusivamente con imballaggi brevettati NACKPAK®. Un complesso sistema di appoggi e opportuni sistemi di collassamento in caso di urto, rendono questi imballi tra i più sicuri ed affidabili sul mercato. Sono imballi ecologici, l’intera confezione è riciclabile al 100%.
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