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Abbinamenti: Pesce, carni bianche e verdure crude
Pioniere dell’olio extravergine di qualità e custode della tradizione familiare. Nel panorama dell’olio extravergine d’oliva di alta qualità, il nome di Giorgio Franci è sinonimo di eccellenza e innovazione. Con una visione lungimirante e una dedizione assoluta, ha trasformato il Frantoio Franci in un’icona dell’olivicoltura mondiale, ottenendo prestigiosi riconoscimenti internazionali. Tra questi spicca il punteggio perfetto di 100/100 nella guida Flos Olei, un risultato che consacra il suo impegno e la sua ricerca costante della perfezione.

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SKU FR.RGC.50D Categorie Oli adatti a pesce carni bianche e verdure crude, Oli Monovarietali, Oli Rari Tag Frantoio Franci, Olio extravergine di oliva
| Peso | 0,750 kg |
|---|---|
| Capacità | 500ml |
| Frantoio | |
| Abbinamenti | Pesce, carni bianche e verdure crude |
| Origine | Italia |
| Origini certificate | — |
| Anno | 2025-2026 |
| Raccolta |
? Ostriche e crudi di mare – Eccellente su ostriche carnose, sashimi, tartare di ricciola e crostacei.
? Pesce e frutti di mare – Perfetto per esaltare pesce bianco, carpacci e preparazioni marine delicate.
? Bruschette e antipasti – Ideale su bruschette gourmet, pinzimoni e verdure fresche.
? Insalate e verdure – Ottimo su insalate ricche e primi piatti a base di verdure.
? Primi piatti – Esalta paste ai frutti di mare e preparazioni leggere della cucina mediterranea.
? Carni alla griglia – Accompagna con eleganza carni bianche e rosse cotte alla brace.
? Funghi e carciofi – Straordinario con funghi e, in particolare, con carciofi sia crudi che cotti.
? Abbinamenti sorprendenti – Da provare con castagnaccio e sorbetti alla frutta.
Tutti i nostri oli vengono stoccati e conservati in un magazzino dedicato e a temperatura controllata, in modo da non alterare le loro proprietà organolettiche.
I prodotti vengono spediti esclusivamente con imballaggi brevettati NACKPAK®. Un complesso sistema di appoggi e opportuni sistemi di collassamento in caso di urto, rendono questi imballi tra i più sicuri ed affidabili sul mercato. Sono imballi ecologici, l’intera confezione è riciclabile al 100%.
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