Mimì Coratina by Donato Conserva
Frantoio: Frantoio Mimì
24,20€
Abbinamenti: Carni rosse e verdure alla griglia
La Coratina di Mimì è il frutto di una tradizione familiare che si tramanda con passione e dedizione. Questo monovarietale d’eccellenza nasce dalla visione di Michele Conserva, uomo di grande carattere e amore per la terra, la cui memoria vive oggi nel lavoro del figlio Donato Conserva, frantoiano coraggioso. Nel cuore dell’azienda Mimì, ogni goccia di questo olio racconta una storia di impegno e qualità.
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| Peso | 0,750 kg |
|---|---|
| Frantoio | |
| Capacità | 500ml |
| Abbinamenti | Carni rosse e verdure alla griglia |
| Origine | Italia |
| EAN | 0767787934415 |
| Raccolta | |
| Anno | 2024-2025 |
Insalata di fave, cicoria e pecorino – L’olio lega i sapori della tradizione in un equilibrio perfetto
Frisella con pomodorini e origano – Un condimento che arricchisce un grande classico
Carpaccio di ricciola con capperi e limone – Aggiunge armonia senza coprire la delicatezza del pesce
Seppie alla griglia con crema di ceci – Un filo d’olio completa il piatto valorizzandone gli ingredienti
Orecchiette con cime di rapa e acciughe – Il condimento accompagna e avvolge ogni boccone
Zuppa di legumi e alloro – L’olio dona equilibrio alla struttura del piatto
Bombette alla brace – Un abbinamento ideale per esaltare il gusto della carne
Melanzane ripiene al forno – Perfetto per esaltare il sapore degli ingredienti
Gelato alla mandorla con olio EVO e miele – Un tocco raffinato per un dolce sorprendente
Tutti i nostri oli vengono stoccati e conservati in un magazzino dedicato e a temperatura controllata, in modo da non alterare le loro proprietà organolettiche.
I prodotti vengono spediti esclusivamente con imballaggi brevettati NACKPAK®. Un complesso sistema di appoggi e opportuni sistemi di collassamento in caso di urto, rendono questi imballi tra i più sicuri ed affidabili sul mercato. Sono imballi ecologici, l’intera confezione è riciclabile al 100%.
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