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Don Gioacchino DOP by Sabino Leone
Frantoio: Frantoio Sabino Leone
28,00€
Abbinamenti: Carni rosse e verdure alla griglia
Sabino Leone è un frantoiano coraggioso, erede di una lunga tradizione olivicola e ambasciatore dell’eccellenza italiana nel mondo. Alla guida dell’azienda agricola di famiglia, ha saputo trasformare la passione e il sapere tramandato dal padre in una produzione di olio extravergine di qualità assoluta, valorizzando cultivar autoctone e adottando metodi innovativi nel rispetto dell’ambiente. Don Gioacchino è un olio extravergine di oliva che nasce da un uliveto secolare e rappresenta un omaggio alla memoria di Gioacchino Leone, padre di Sabino Leone.
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| Peso | 0,750 kg |
|---|---|
| Frantoio | |
| Capacità | 500ml |
| Abbinamenti | Carni rosse e verdure alla griglia |
| Origine | Italia |
| Origini certificate | D.O.P. Terra di Bari |
| EAN | 8056518010262 |
| Anno | 2025-2026 |
| Raccolta |
Insalata di arance, finocchi e olive nere – L’olio lega perfettamente il contrasto tra dolcezza e sapidità
Bruschetta con pane di grano duro, pomodorini secchi e origano – Perfetto per esaltare la rusticità e l’intensità dei sapori
Baccalà mantecato con crostini di pane casereccio – Un filo d’olio completa il piatto donando cremosità e rotondità
Seppie alla griglia con prezzemolo e limone – Il condimento si armonizza perfettamente con la delicatezza del pesce
Orecchiette con cime di rapa e acciughe – L’olio avvolge il piatto e ne esalta l’autenticità
Zuppa di lenticchie con crostini di pane e alloro – Perfetto per arricchire la struttura del piatto senza sovrastarne gli aromi
Agnello al forno con erbe mediterranee e patate – Un abbinamento che valorizza la succosità e il carattere della carne
Peperoni arrosto con pangrattato e prezzemolo – L’olio accompagna con eleganza la dolcezza dei peperoni
Gelato alla vaniglia con olio EVO e mandorle tostate – Un accostamento raffinato che sorprende il palato
Tutti i nostri oli vengono stoccati e conservati in un magazzino dedicato e a temperatura controllata, in modo da non alterare le loro proprietà organolettiche.
I prodotti vengono spediti esclusivamente con imballaggi brevettati NACKPAK®. Un complesso sistema di appoggi e opportuni sistemi di collassamento in caso di urto, rendono questi imballi tra i più sicuri ed affidabili sul mercato. Sono imballi ecologici, l’intera confezione è riciclabile al 100%.
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