1979 by Paolo e Simone Di Gaetano

Tagliata di manzo – L’olio 1979 avvolge e armonizza i sapori di una carne succosa, accompagnata da rucola e scaglie di parmigiano.
Pappardelle al cinghiale – Perfetto per dare il giusto equilibrio a un piatto corposo e avvolgente.
Agnello al forno con erbe aromatiche – Esalta le note delle erbe mediterranee, donando un tocco unico al piatto.

Pappa al pomodoro – Un filo di olio 1979 a crudo per completare con armonia la dolcezza dei pomodori maturi.
Zuppa di farro e fagioli – Dona il giusto carattere a un piatto rustico e genuino, arricchendolo con la sua presenza.

Sgombro alla griglia – Perfetto per valorizzare la freschezza del pesce senza coprirne il sapore.
Gamberoni al forno con rosmarino – Un tocco a crudo per un piatto raffinato e aromatico.

Carciofi alla brace o fritti – Un filo d’olio a crudo li completa in modo sublime.
Insalata di radicchio e noci – Perfetto per esaltare la croccantezza e l’intensità degli ingredienti.

Bruschetta con aglio e olio – L’abbinamento più autentico per gustare al meglio la purezza di 1979.
Pecorino stagionato con miele e noci – Completa il contrasto tra dolcezza e sapidità, arricchendo ogni boccone.

Tutti i nostri oli vengono stoccati e conservati in un magazzino dedicato e a temperatura controllata, in modo da non alterare le loro proprietà organolettiche.

I prodotti vengono spediti esclusivamente con imballaggi brevettati NACKPAK®. Un complesso sistema di appoggi e opportuni sistemi di collassamento in caso di urto, rendono questi imballi tra i più sicuri ed affidabili sul mercato. Sono imballi ecologici, l’intera confezione è riciclabile al 100%.

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