Bitonto, 24 settembre 2024 – Si è conclusa con grande successo la terza edizione del Galà dell’Olio 2024, svoltasi dal 21 al 23 settembre nella splendida cornice di Bitonto. L’evento, ideato da Emanuele Natalizio, conosciuto come lo “chef dell’olio”, ha avuto l’obiettivo di promuovere e valorizzare l’eccellenza dell’olio extra vergine di oliva italiano, celebrando i Frantoiani Coraggiosi che, con dedizione e passione, contribuiscono a rendere l’Italia un leader mondiale nella produzione di olio EVO. Emanuele Natalizio, noto per il suo impegno nella divulgazione della cultura olivicola, ha posto particolare enfasi sull’importanza di coinvolgere le nuove generazioni e promuovere l’educazione alimentare come elemento centrale per il futuro del settore. L’evento ha rappresentato un’occasione unica per avvicinare i giovani e gli appassionati alle meraviglie dell’olio extra vergine, attraverso degustazioni, convegni e momenti formativi.
Durante la manifestazione, sono stati premiati i migliori oli del 2024, con riconoscimenti conferiti a illustri produttori come Giorgio Franci, Americo Quattrociocchi, Nicola Solinas e Donato Conserva, veri protagonisti del settore, che con il loro lavoro rappresentano l’eccellenza del “made in Italy”. Questi Frantoiani Coraggiosi hanno dimostrato un impegno costante nella salvaguardia della qualità, contribuendo allo sviluppo sostenibile dell’olivicoltura italiana.
La tre giorni di Bitonto è stata un grande successo, offrendo ai partecipanti una full immersion nel mondo dell’olio EVO, con percorsi enogastronomici, laboratori didattici e spettacoli, oltre a momenti di intrattenimento culturale. Congratulazioni ai vincitori e a tutti coloro che, con il loro contributo, rendono l’olio extra vergine di oliva italiano un tesoro da tutelare e promuovere in tutto il mondo.