Nocellara del Belice Bio d'Angela Librandi
Moulin à huile : Tenute Librandi
26,70€
Accords avec la nourriture : Viande rouge et légumes grillés
La Nocellara del Belice produite par Angela Librandi, une courageuse propriétaire de moulin à huile, est une huile d'olive vierge extra monovariétale biologique de grande qualité. Angela, avec ses frères et sœurs Pino, Carmela, Lucia et Michele, poursuit l'activité familiale avec passion et détermination, en préservant et en innovant un précieux héritage laissé par son père, Pasquale Librandi. Sa mémoire est toujours le phare qui guide le travail de la famille, inspirant un engagement constant dans la production d'huiles d'olive vierges extra d'excellence, toujours dans le respect de la terre et des traditions.

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SKU LI.NCB.50D Catégories Bio, Les huiles des Meuniers Courageux, Huiles pour viandes rouges et légumes grillés, Huiles monovariétales , Huiles rares Tags Monocultivar, spéciale, Tenute Librandi
Poids | 0,750 kg |
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Broyeur | |
Capacité | 500ml |
Les jumelages | Viande rouge et légumes grillés |
Origine | Italie |
Origine certifiée | - |
EAN | 8054521190018 |
Collection | |
Année | 2024-2025 |
Salade de fenouil, oranges et olives noires - L'huile lie les ingrédients et enrichit le plat
Bruschetta aux tomates cerises et à l'origan - Un filet d'huile pour un classique de la cuisine méditerranéenne
Carpaccio d'espadon au poivre rose et aux agrumes - Complète harmonieusement la délicatesse du poisson
Poulpe grillé aux pommes de terre et au persil - Un filet d'huile pour rehausser les saveurs de la mer et de la terre
Fileja au 'nduja et au fromage de brebis - Le condiment parfait pour rehausser le goût prononcé du plat Le condiment idéal pour rehausser le goût prononcé du plat
Soupe de pois chiches et de romarin - Donne une rondeur agréable à la préparation
Emincé debœuf avec roquette et copeaux de fromage de brebis - Idéal pour accompagner la jutosité de la viande
Poivrons rôtis avec anchois et câpres - Une combinaison qui rehausse les saveurs méditerranéennes
Glace au chocolat noir avec huile EVO et sel Maldon - Une rencontre surprenante entre le sucré et le salé
Toutes nos huiles sont stockées et conservées dans un entrepôt dédié et à température contrôlée, afin de ne pas altérer leurs propriétés organoleptiques.
Les produits sont expédiés exclusivement dans des emballages brevetés NACKPAK®. Un système de support complexe et des systèmes d'effondrement appropriés en cas d'impact font de ces emballages l'un des plus sûrs et des plus fiables du marché. Il s'agit d'un emballage respectueux de l'environnement, l'ensemble de l'emballage étant recyclable à 100 %.
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