Maurino délicat de Giorgio Franci
Moulin à huile : Frantoio Franci
24,90€
Accords avec la nourriture : Poissons, viandes blanches et crudités
Pionnier de l'huile d'olive vierge extra de qualité et gardien de la tradition familiale. Dans le panorama de l'huile d'olive vierge extra de qualité, le nom de Giorgio Franci est synonyme d'excellence et d'innovation. Grâce à sa vision clairvoyante et à son dévouement absolu, il a fait du Frantoio Franci une icône de l'oléiculture dans le monde entier, obtenant de prestigieuses récompenses internationales. Il a notamment obtenu la note parfaite de 100/100 dans le guide Flos Olei, un résultat qui consacre son engagement et sa recherche constante de la perfection.
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| Poids | 0,750 kg |
|---|---|
| Broyeur | |
| Capacité | 500ml |
| Les jumelages | Poisson, viande blanche et légumes crus |
| Origine | Italie |
| Origine certifiée | - |
| EAN | 8024077002523 |
| Collection | |
| Année | 2024-2025 |
Salade de misticanza, poire et fromage de brebis - L'huile lie parfaitement la douceur du fruit à la saveur du fromage
Bruschetta au pain toscantomate et basilic - Un classique rehaussé par l'élégance de l'huile
Truite marinée aux agrumes et au fenouil - L'assaisonnement harmonise la saveur délicate du poisson
Calamars grillés au citron et au thym - Un filet d'huile accompagne la texture tendre du crustacé
Picicacio e pepe - L'huile enveloppe le plat, rehaussant l'onctuosité de la vinaigrette
Soupe d'épea utre avec croûtons de pain - Parfaite pour accompagner la rondeur des saveurs Taguette au fromage de chèvre - L'huile lie parfaitement la douceur du fruità la saveur du fromage. la rondeur des saveurs
Tagliatadi Chianina avec roquette et copeaux de pecorino - L'huile apporte une touche qui rehausse la succulence de la viande
Paingrillé avec beurre et anchois - Une combinaison qui rehausse le contraste entre l'onctuosité et la saveur. l'onctuosité et la saveur
Aubergines grillées au persil et aux pignons - Un équilibre parfait entre douceur et notes aromatiques
Ricotta de brebis au miel de châtaignier et à l'huile EVO - Une combinaison raffinée qui surprend le palais
Toutes nos huiles sont stockées et conservées dans un entrepôt dédié et à température contrôlée, afin de ne pas altérer leurs propriétés organoleptiques.
Les produits sont expédiés exclusivement dans des emballages brevetés NACKPAK®. Un système de support complexe et des systèmes d'effondrement appropriés en cas d'impact font de ces emballages l'un des plus sûrs et des plus fiables du marché. Il s'agit d'un emballage respectueux de l'environnement, l'ensemble de l'emballage étant recyclable à 100 %.
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