46e parallèle Casaliva par Furio Battelini
Moulin à huile : Frantoio Agraria Riva del Garda
24,90€
Accords avec la nourriture : Poissons, viandes blanches et crudités
L'huile d'olive vierge extra 46° Parallelo est un monocultivar de la variété Casaliva. Elle est produite par l'Agraria Riva del Garda, une communauté d'environ 300 membres, des entrepreneurs agricoles qui transforment la richesse de la terre en une excellence intemporelle.
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| Poids | 0,750 kg |
|---|---|
| Broyeur | |
| Capacité | 500ml |
| Les jumelages | Poisson, viande blanche et légumes crus |
| Origine | Italie |
| Origine certifiée | - |
| EAN | 8025966002303 |
| Collection | |
| Année | 2024-2025 |
Parfaite pour rehausser tous les plats, cette huile se prête à de nombreuses combinaisons. Idéale crue sur les salades fraîches, les bruschetta et les carpaccio, elle donne du caractère aux soupes, aux pâtes et aux légumes grillés. En cuisine, elle sublime les viandes blanches, les poissons et les risottos, tout en conservant arômes et authenticité. Un allié précieux pour toutes les recettes, de la tradition à la créativité.
Toutes nos huiles sont stockées et conservées dans un entrepôt dédié et à température contrôlée, afin de ne pas altérer leurs propriétés organoleptiques.
Les produits sont expédiés exclusivement dans des emballages brevetés NACKPAK®. Un système de support complexe et des systèmes d'effondrement appropriés en cas d'impact font de ces emballages l'un des plus sûrs et des plus fiables du marché. Il s'agit d'un emballage respectueux de l'environnement, l'ensemble de l'emballage étant recyclable à 100 %.
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