Iniziamo col dire un semplice grazie ai nostri Frantoiani Coraggiosi!
Grazie per il duro impegno che ogni anno profondete nel vostro lavoro per donarci questo elisir di lunga vita!
Grazie per la vostra incrollabile passione che ci consente di godere di prodotti d’eccellenza!
Grazie per aver rinunciato alla quantità per privilegiare la Qualità!
Grazie per aver protetto l’olio extravergine di oliva, le sue caratteristiche organolettiche e le sue proprietà salutistiche!
I Frantoiani Coraggiosi, sono amanti e custodi della propria terra , delle proprie tradizioni, e allo stesso tempo, da grandi imprenditori, sanno rompere le consuetudini, ed interpretare con modernità ed innovazione un prodotto antico come l’uomo.
Per questo vogliamo congratularci con voi per tutto quello che fate, per come lo fate, per i sacrifici e le notti insonni passate ad aspettare il tempo di domani.
Passione ha la stessa radice latina (“pati”) della parola patire. Chi ha passione deve essere pronto a soffrire, come ben sa chi mette il cuore nelle cose che fa.
Ma l’entusiasmo che soffusamente diffondete per il vostro lavoro, ci ricorda l’etimologia di questa parola che deriva dal greco En (in dentro) Theòs, (Dio) ousia (essenza) : “avere l’essenza il tocco di Dio dentro”.
