Commençons par un simple remerciement à nos Courageux Millers !
Nous vous remercions pour le travail que vous effectuez chaque année afin de nous offrir cet élixir de vie. pour le travail acharné que vous effectuez chaque année pour nous offrir cet élixir de vie !
Merci pour votre passion inébranlable qui nous permet de profiter d'excellents produits !
Merci de renoncer à la quantité au profit de la qualité !
Merci de protéger l'huile d'olive extra vierge, ses caractéristiques organoleptiques et ses propriétés pour la santé !
Les Frantoiani Coraggiosi (oléiculteurs courageux) sont des amoureux et des gardiens de leur terre et de leurs traditions. En même temps, en tant que grands entrepreneurs, ils savent rompre avec les coutumes et interpréter avec modernité et innovation un produit aussi vieux que l'humanité.
C'est pourquoi nous tenons à vous féliciter pour tout ce que vous faites, pour la manière dont vous le faites, pour les sacrifices et les nuits blanches passées à attendre le temps qu'il fera demain.
La passion a la même racine latine ("pati") que le mot "patire". Celui qui a de la passion doit être prêt à souffrir, comme le sait celui qui met du cœur dans ce qu'il fait.
Mais l'enthousiasme que vous diffusez doucement pour votre travail nous rappelle l'étymologie de ce mot, qui vient du grec En (in) Theòs, (Dieu) ousia (essence) : "avoir l'essence, la touche de Dieu à l'intérieur".
