Villa Magra von Giorgio Franci
Ölmühle: Frantoio Franci
25,10€
Gastronomische Kombinationen: Rotes Fleisch und gegrilltes Gemüse
12 verfügbar
Pionier des hochwertigen nativen Olivenöls extra und Hüter der Familientradition. Im Panorama der hochwertigen nativen Olivenöle extra ist der Name Giorgio Franci ein Synonym für Exzellenz und Innovation. Mit einer weitsichtigen Vision und absoluter Hingabe hat er Frantoio Franci zu einer weltweiten Ikone des Olivenanbaus gemacht und mit prestigeträchtigen internationalen Auszeichnungen bedacht. Dazu gehört auch die perfekte Bewertung von 100/100 im Flos Olei Guide, ein Ergebnis, das sein Engagement und sein ständiges Streben nach Perfektion unterstreicht.
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Nur € 1,80
| Gewicht | 0,750 kg |
|---|---|
| Kapazität | 500ml |
| Brecher | |
| Paarungen | Gegrilltes rotes Fleisch und Gemüse |
| Herkunft | Italien |
| Zertifizierte Ursprünge | - |
| EAN | - |
| Sammlung | |
| Jahr | 2024-2025 |
Radicchio-Salat Birnen und Walnüssen - Das Öl bereichert den Kontrast zwischen der Süße der Früchte und der leichten Bitterkeit des Radicchio
Carpaccio von rotem Thunfisch mit schwarzem Pfeffer und Zitronenschale - Das Dressing verleiht dem Gericht Ausgewogenheit und Intensität
Gebratener Oktopus mit Kichererbsencreme und geräuchertem Paprika - Das Öl umhüllt die Aromen, ohne sie zu überwältigenund geräucherter Paprika - Das Öl umhüllt die Aromen, ohne sie zu überlagern
Picimit weißem Cinta Senese Ragout - Perfekt, um die Struktur des Gerichts zu bereichern und den Geschmack des Fleisches zu verstärken
Zolfini-Bohnen-Rosmarin-Suppe mit Brotcroutons - Das Öl
Gegrilltes Fiorentina di Chianina-Steak mit Rosmarin und grünem Pfeffer - Das Öl unterstreicht die Saftigkeit des Fleisches mit seinem würzigen Profil
Crostini mit Colonnata- Schmalz und Kastanienhonig - Eine Kombination, bei der das Öl ein perfektes Gleichgewicht zwischen Schmackhaftigkeit und Süße schafft
Gegrillte Auberginen mit Oregano und Chili - Die Würze verleiht dem Gericht eine aromatische Tiefe
Zartbitterschokolade mit EVO-Öl und Maldon-Salzflocken - Ein raffinierter Kontrast, der die Nachhaltigkeit des Kakaos hervorhebt
Alle unsere Öle werden in einem speziellen Lager und bei kontrollierter Temperatur gelagert und konserviert, um ihre organoleptischen Eigenschaften nicht zu verändern.
Die Produkte werden ausschließlich in der patentierten NACKPAK®-Verpackung versandt. Ein komplexes Stützsystem und geeignete Zusammenklappsysteme im Falle eines Aufpralls machen diese Verpackungen zu den sichersten und zuverlässigsten auf dem Markt. Es handelt sich um umweltfreundliche Verpackungen, da die gesamte Verpackung zu 100 % recycelbar ist.
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