Intosso von Tommaso Masciantonio
Ölmühle: Trappeto di Caprafico
25,00€
Gastronomische Kombinationen: Rotes Fleisch und gegrilltes Gemüse
4 verfügbar
Tommaso Masciantonio führt sein Unternehmen mit Leidenschaft und Entschlossenheit und ist einer der bedeutendsten Interpreten der Sorte Intosso. Dieses native Olivenöl extra ist das Ergebnis einer ständigen Suche nach Qualität und Respekt für das Land, Werte, die Tommaso bei seiner Arbeit leiten und ihn zu einem wirklich mutigen Olivenpresser machen.
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Nur € 1,80
| Gewicht | 0,750 kg |
|---|---|
| Brecher | |
| Kapazität | 500ml |
| Paarungen | Gegrilltes rotes Fleisch und Gemüse |
| Herkunft | Italien |
| Zertifizierte Ursprünge | - |
| EAN | 8022183000228 |
| Sammlung | |
| Jahr | 2024-2025 |
? Salat aus Rucola, Birne und Walnüssen - Das Öl unterstreicht den Kontrast zwischen Süße und Knackigkeit
? Solina-Brot mit Ricotta und Akazienhonig - Eine Kombination, die den Kontrast zwischen Schmackhaftigkeit und Süße hervorhebt
? Geräucherte Forelle mit rosa Pfeffer und Zitrone - Das Öl bindet die Aromen perfekt, ohne sie zu überlagern
? Gefüllter Tintenfisch mit Semmelbröseln und Kräutern - Die Würze sorgt für Ausgewogenheit und Harmonie
? Sagne e ceci con rosmarino e peperone dolce - Ein Spritzer Öl rundet das Gericht stimmig ab
? Dinkel-Linsensuppe aus Santo Stefano di Sessanio - Das Öl unterstreicht die Struktur und den Charakter der Hülsenfrüchte
? Arrosticini abruzzesi mit Salz und Rosmarin - Ein Dressing, das die Saftigkeit des Fleisches umhüllt und ausgleicht
? Gebratene Paprika mit schwarzen Oliven und Kapern - Das Öl unterstreicht die natürliche Süße der Paprika
? Haselnusseis mit EVO-Öl und Schokoladenstückchen - Ein eleganter Kontrast, der den Gaumen überrascht
Alle unsere Öle werden in einem speziellen Lager und bei kontrollierter Temperatur gelagert und konserviert, um ihre organoleptischen Eigenschaften nicht zu verändern.
Die Produkte werden ausschließlich in der patentierten NACKPAK®-Verpackung versandt. Ein komplexes Stützsystem und geeignete Zusammenklappsysteme im Falle eines Aufpralls machen diese Verpackungen zu den sichersten und zuverlässigsten auf dem Markt. Es handelt sich um umweltfreundliche Verpackungen, da die gesamte Verpackung zu 100 % recycelbar ist.
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