1979 von Paolo und Simone Di Gaetano
Ölmühle: Ölmühle Fonte di Foiano
26,20€
Gastronomische Kombinationen: Rotes Fleisch und gegrilltes Gemüse
Es war 1979, als Michele di Gaetano beschloss, einen landwirtschaftlichen Betrieb zu gründen. Das native Olivenöl extra von Fonte di Foiano aus dem Jahr 1979 trägt den Namen dieses Jahres, um diesen bedeutenden Moment in der Geschichte des Frantoio zu feiern.
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Nur € 1,80
| Gewicht | 0,750 kg |
|---|---|
| Brecher | |
| Kapazität | 500ml |
| Paarungen | Gegrilltes rotes Fleisch und Gemüse |
| Herkunft | Italien |
| Zertifizierte Ursprünge | - |
| EAN | 8032632623021 |
| Sammlung | |
| Jahr | 2024-2025 |
Tagliata di manzo - Öl aus dem Jahr 1979 umhüllt und harmonisiert die Aromen eines saftigen Fleisches, begleitet von Rucola und Parmesanspänen.
Pappardelle al cinghiale - Perfekt, um einem vollmundigen und umhüllenden Gericht die richtige Balance zu verleihen.
Agnello al forno con erbe aromatiche - Verstärkt die Noten mediterraner Kräuter und verleiht dem Gericht eine einzigartige Note.
Pappa al pomodoro - Ein Spritzer rohes Öl aus dem Jahr 1979, um die Süße der reifen Tomaten harmonisch zu ergänzen.
Dinkel-Bohnen-Suppe - Verleiht einem rustikalen und unverfälschten Gericht den richtigen Charakter und bereichert es durch seine Präsenz.
Gegrillte Makrele - Perfekt, um die Frische des Fisches hervorzuheben, ohne seinen Geschmack zu überdecken.
Gebackene Riesengarnelenmit Rosmarin - Eine rohe Note für ein raffiniertes und aromatisches Gericht.
Holzkohlegegrillte oder gebratene Artischocken - Ein Spritzer rohes Öl passt hervorragend dazu.
Radicchio-Walnuss-Salat - Perfekt, um die Knackigkeit und Intensität der Zutaten zu betonen.
Bruschetta mit Knoblauch und Öl - Die authentischste Kombination, um die Reinheit von 1979 zu genießen.
Gereifter Schafskäse mit Honig und Walnüssen - Vervollständigt den Kontrast zwischen Süße und Geschmack und bereichert jeden Bissen.
Alle unsere Öle werden in einem speziellen Lager und bei kontrollierter Temperatur gelagert und konserviert, um ihre organoleptischen Eigenschaften nicht zu verändern.
Die Produkte werden ausschließlich in der patentierten NACKPAK®-Verpackung versandt. Ein komplexes Stützsystem und geeignete Zusammenklappsysteme im Falle eines Aufpralls machen diese Verpackungen zu den sichersten und zuverlässigsten auf dem Markt. Es handelt sich um umweltfreundliche Verpackungen, da die gesamte Verpackung zu 100 % recycelbar ist.
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