Sie ist eine professionelle O.N.A.O.-Verkosterin und Trainerin in Online-Verkostungskursen.
Francesca De Ritis ist seit etwa 20 Jahren im Olivenölsektor tätig, zunächst als leidenschaftliche Olivenbäuerin in den Olivenhainen ihrer Familie in den Abruzzen. Sie selektiert, importiert und vertreibt ausgezeichnetes natives Olivenöl extra in Holland, dem Land, in dem sie seit langem lebt.
Sie ist eine professionelle O.N.A.O.-Verkosterin und Coach für Olivevive in Online-Verkostungskursen.
Er verfügt über Kenntnisse und Erfahrungen in der gesamten Ölproduktionskette, vom Feld über die Mühle bis hin zu Marketing und Vertrieb. Er bietet Schulungen und Beratungen für Fachleute und Akteure des Sektors sowie für Liebhaber von nativem Olivenöl extra an und widmet viel Zeit und Leidenschaft der Aufklärung über den Konsum von hochwertigem Olivenöl.
Sie liebt die biologische Vielfalt der italienischen Oliven und ist entschlossen, die Kultur des hochwertigen nativen Olivenöls extra in der ganzen Welt zu verbreiten.
Er ist Jurymitglied bei einigen wichtigen internationalen Ölwettbewerben.