Villa Magra Grand Cru by Giorgio Franci
Frantoio: Frantoio Franci
31,50€
Abbinamenti: Carni rosse e verdure alla griglia
Pioniere dell’olio extravergine di qualità e custode della tradizione familiare. Nel panorama dell’olio extravergine d’oliva di alta qualità, il nome di Giorgio Franci è sinonimo di eccellenza e innovazione. Con una visione lungimirante e una dedizione assoluta, ha trasformato il Frantoio Franci in un’icona dell’olivicoltura mondiale, ottenendo prestigiosi riconoscimenti internazionali. Tra questi spicca il punteggio perfetto di 100/100 nella guida Flos Olei, un risultato che consacra il suo impegno e la sua ricerca costante della perfezione.
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| Peso | 0,750 kg |
|---|---|
| Frantoio | |
| Capacità | 500ml |
| Abbinamenti | Carni rosse e verdure alla griglia |
| Origine | Italia |
| Origini certificate | — |
| EAN | 8024077000192 |
| Raccolta | |
| Anno | 2024-2025 |
Insalata di radicchio, pere e noci – L’olio arricchisce il contrasto tra la dolcezza della frutta e la leggera nota amara del radicchio
Carpaccio di tonno rosso con pepe nero e scorza di limone – Il condimento dona equilibrio e intensità al piatto
Polpo arrosto con crema di ceci e paprika affumicata – L’olio avvolge i sapori senza sovrastarli
Pici al ragù bianco di cinta senese – Perfetto per arricchire la struttura del piatto e valorizzare il sapore della carne
Zuppa di fagioli zolfini e rosmarino con crostini di pane – L’olio aggiunge carattere e persistenza
Fiorentina di Chianina alla brace con rosmarino e pepe verde – L’olio esalta la succulenza della carne con il suo profilo speziato
Crostini con lardo di Colonnata e miele di castagno – Un abbinamento in cui l’olio bilancia perfettamente sapidità e dolcezza
Melanzane alla griglia con origano e peperoncino – Il condimento accompagna il piatto con profondità aromatica
Cioccolato fondente con olio EVO e fiocchi di sale Maldon – Un contrasto sofisticato che esalta la persistenza del cacao
Tutti i nostri oli vengono stoccati e conservati in un magazzino dedicato e a temperatura controllata, in modo da non alterare le loro proprietà organolettiche.
I prodotti vengono spediti esclusivamente con imballaggi brevettati NACKPAK®. Un complesso sistema di appoggi e opportuni sistemi di collassamento in caso di urto, rendono questi imballi tra i più sicuri ed affidabili sul mercato. Sono imballi ecologici, l’intera confezione è riciclabile al 100%.
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