Abbinamenti: Adatto a tutti gli alimenti
Esaurito
Michele Depalo insieme ai suoi soci Pantaleo e Luigi conosce bene le piante e i frutti. La sua ricerca è costante e continua e anche se la sua azienda è giovane ha saputo dargli da subito un’impronta di estrema eccellenza. Macchinari all’avanguardia, investimenti, fatica e impegno costante rendono questa piccola azienda una delle nicchie produttive della Puglia. Oggi Oro di Rufolo sta conquistandosi piano piano un posto di rilievo tra le eccellenze assolute pugliesi, contribuendo a valorizzare un territorio e soprattutto un prodotto alimentare straordinario, che ha in una delle sue varietà principali, l’Ogliarola, una straordinaria interpretazione.
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| Peso | 0,750 kg |
|---|---|
| Frantoio | |
| Capacità | 500ml |
| Abbinamenti | Adatto a tutti gli alimenti |
| Origine | Italia |
| Raccolta |
Monovarietale, da una cultivar storica dei nostri luoghi, nasce un olio dalle caratteristiche delicate, con sentori di mandorla ed erba tagliata, leggermente amaro e piccante, lega benissimo con piatti a base di pesce, carni bianche, insalate, bruschette.
Tutti i nostri oli vengono stoccati e conservati in un magazzino dedicato e a temperatura controllata, in modo da non alterare le loro proprietà organolettiche.
I prodotti vengono spediti esclusivamente con imballaggi brevettati NACKPAK®. Un complesso sistema di appoggi e opportuni sistemi di collassamento in caso di urto, rendono questi imballi tra i più sicuri ed affidabili sul mercato. Sono imballi ecologici, l’intera confezione è riciclabile al 100%.
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