Il Coevo Raceve è un olio di straordinaria complessità con un sapore schietto che rivela il profilo aromatico del terroir collocando Case D’Alto nel segmento produttivo degli oli extravergini di oliva di eccellenza. “Sin da principio l’obiettivo è stato realizzare soltanto ciò che la natura consente, applicando una rigida disciplina, ottenendo rese limitate e mettendo in atto tecniche di olivicoltura a basso impatto ambientale”.
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| Peso | 0,750 kg |
|---|---|
| Frantoio | |
| Capacità | 500ml |
| Intensità | Fruttato medio |
| Origine | Italia |
| Annata | 2022 |
| Novello |
Ideale su carpaccio di pesce spada, insalate di carciofi, marinate di tonno, pomodori gratinati, zuppe di lenticchie, primi piatti con funghi porcini, polpo bollito, cacciagione di piuma o pelo al forno, formaggi stagionati a pasta dura.
Tutti i nostri oli vengono stoccati e conservati in un magazzino dedicato e a temperatura controllata, in modo da non alterare le loro proprietà organolettiche.
I prodotti vengono spediti esclusivamente con imballaggi brevettati NACKPAK®. Un complesso sistema di appoggi e opportuni sistemi di collassamento in caso di urto, rendono questi imballi tra i più sicuri ed affidabili sul mercato. Sono imballi ecologici, l’intera confezione è riciclabile al 100%.
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