U'Ciuri BIO IGP de Paolo Miceli et Sergio Sensat
Moulin à huile : Miceli & Sensat
26,00€
Accords avec la nourriture : Viande rouge et légumes grillés
11 disponibles
Paolo Miceli et Sergio Sensat sont desoléiculteurs courageux, gardiens d'uneexploitation oléicole 100 % biologique, où l'équilibre entre tradition et innovation est au cœur de la production. Avec une vision claire et un engagement fort en faveur de la durabilité, ils cultivent les oliviers dans le respect de la nature et de la qualité, pour produire une huile d'olive extra vierge qui met en valeur les saveurs authentiques de la terre.

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SKU MS.UCI.50S Catégories Organic, Huiles adaptées aux viandes rouges et aux légumes grillés Tags Miceli et Sensat
Poids | 0,750 kg |
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Broyeur | |
Capacité | 500ml |
Les jumelages | Viande rouge et légumes grillés |
Origine | Italie |
Origine certifiée | - |
EAN | - |
Collection | |
Année | 2024-2025 |
Salade de fenouil, oranges et amandes - L'huile rehausse la fraîcheur et la douceur des ingrédients
Painmaison au beurre et anchois de Sicile - Parfait pour équilibrer la saveur avec une note délicate
Carpaccio de sériole au poivre rose et au citron - Un filet d'huile donne de l'harmonie et de la rondeur sans couvrir la saveur du poisson Calamars grillésau persil et aucitron - L'assaisonnement accompagne la cuisson délicate des crustacés. Un filet d'huile donne de l'harmonie et de la rondeur sans couvrir la saveur du poisson
Calamars grillés au persil et au citron - L'assaisonnement accompagne la cuisson délicate des crustacés
Busiateau pesto de pistache et crevettes rouges - L'huile enveloppe le plat, rehaussant l'onctuosité et la douceur de la saveur du poisson. l'onctuosité et la douceur de la vinaigrette
Soupe de pois chiches avec croûtons et romarin - Parfaite pour enrichir l'onctuosité de la soupe d'une touche veloutée
Vitello tonnato avec mayonnaise maison - L'huile U Ciuri est parfaite pour unemayonnaise crémeuse et délicate, avec une touche d'onctuosité et de douceur. pour une mayonnaise crémeuse et délicate
Courgettesmarinées à la menthe et au citron - Un condiment qui rehausse la fraîcheur et la légèreté du plat
Glace à la vanille avec de l'huile EVO et des miettes de noisettes - Un contraste raffiné qui surprend le palais
Toutes nos huiles sont stockées et conservées dans un entrepôt dédié et à température contrôlée, afin de ne pas altérer leurs propriétés organoleptiques.
Les produits sont expédiés exclusivement dans des emballages brevetés NACKPAK®. Un système de support complexe et des systèmes d'effondrement appropriés en cas d'impact font de ces emballages l'un des plus sûrs et des plus fiables du marché. Il s'agit d'un emballage respectueux de l'environnement, l'ensemble de l'emballage étant recyclable à 100 %.
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