Roses de Giorgio Franci
Moulin à huile : Frantoio Franci
27,50€
Accords avec la nourriture : Poissons, viandes blanches et crudités
11 disponibles
Pionnier de l'huile d'olive vierge extra de qualité et gardien de la tradition familiale. Dans le panorama de l'huile d'olive vierge extra de qualité, le nom de Giorgio Franci est synonyme d'excellence et d'innovation. Grâce à sa vision clairvoyante et à son dévouement absolu, il a fait du Frantoio Franci une icône de l'oléiculture dans le monde entier, obtenant de prestigieuses récompenses internationales. Il a notamment obtenu la note parfaite de 100/100 dans le guide Flos Olei, un résultat qui consacre son engagement et sa recherche constante de la perfection.

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SKU FR.RGC.50D Catégories : Huiles adaptées aux poissons, viandes blanches et crudités, Huiles monovariétales Huiles pour poissons, viandes blanches et crudités, Huiles monovariétales , Huiles rares Étiquette Frantoio Franci, Huile d'olive vierge extra
Poids | 0,750 kg |
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Capacité | 500ml |
Broyeur | |
Les jumelages | Poisson, viande blanche et légumes crus |
Origine | Italie |
Origine certifiée | - |
EAN | - |
Collection | |
Année | 2024-2025 |
Poisson: Parfait sur un tartare de thon, un carpaccio de bar, des crevettes rouges crues et des crustacés grillés.
Viandes blanches: Idéal pour assaisonner le poulet et la dinde cuits à la vapeur ou grillés avec des sauces légères à base d'agrumes ou d'herbes.
Crudités: Excellent sur des salades délicates avec du fenouil, des pommes et des noix, ou pour enrichir un pinzimonio de légumes frais.
Fromage frais: Il rehausse l'onctuosité de la ricotta, de la burrata et du stracchino, créant ainsi une combinaison raffinée et harmonieuse.
Plats végétariens: Parfait sur les crèmes de légumes doux comme le potiron ou la courgette et sur la bruschetta à la tomate et au basilic.
Toutes nos huiles sont stockées et conservées dans un entrepôt dédié et à température contrôlée, afin de ne pas altérer leurs propriétés organoleptiques.
Les produits sont expédiés exclusivement dans des emballages brevetés NACKPAK®. Un système de support complexe et des systèmes d'effondrement appropriés en cas d'impact font de ces emballages l'un des plus sûrs et des plus fiables du marché. Il s'agit d'un emballage respectueux de l'environnement, l'ensemble de l'emballage étant recyclable à 100 %.
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