Origini Casaliva par Mario Morandini
28,10€
Combinaisons : Convient à tous les aliments
Origini de Mario Morandini, un courageux propriétaire de moulin à huile, est un Casaliva monocépage qui raconte le lien profond entre la terre, la tradition et la passion. Mario Morandini, avec son engagement constant et son dévouement à la qualité, poursuit une vision qui allie connaissance artisanale et innovation. Chaque bouteille d'Origini est l'expression de cet équilibre, un hommage à la culture de l'huile et à la valorisation du territoire à travers un produit d'excellence.

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SKU OC.ORG.50S Catégories Huiles adaptées à tous les plats, Huiles monovariétales Étiquette Frantoio Olio Cru, Monocultivar, spécial
Poids | 0,750 kg |
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Broyeur | |
Capacité | 500ml |
Les jumelages | Convient à tous les aliments |
Origine | Italie |
Origine certifiée | - |
EAN | 8053839510006 |
Collection | |
Année | 2024-2025 |
Salade de pommes, noix et fromage Trentingrana - L'huile enrichit le contraste entre le croquant et l'onctuosité
Bruschetta au saindoux et au miel de châtaignier - Un équilibre parfait entre saveur et douceur
Truite marinée aux herbes alpines et au citron - Un filet d'huile lie les saveurs sans les dominer
Carpaccio d'omble au poivre rose et aux câpres - La vinaigrette accompagne la délicatesse du poisson
Quenelles d'épinards au beurre et au lard croustillant - Une touche qui complète le plat avec harmonie complète le plat avec harmonie
Soupe d'orge aux légumes et au lard - L'huile donne de l'équilibre à la préparation sans couvrir les ingrédients
Viande salée grillée avec des flocons de fromage Trentingrana - Une combinaison qui met en valeur la structure du plat
Radicchio cuit au four avec du vinaigre balsamique et des noix - Un condiment qui accompagne chaque bouchée
Glace à la vanille avec de l'huile EVO et des pignons de pin grillés - Un contraste élégant qui surprend le palais
Toutes nos huiles sont stockées et conservées dans un entrepôt dédié et à température contrôlée, afin de ne pas altérer leurs propriétés organoleptiques.
Les produits sont expédiés exclusivement dans des emballages brevetés NACKPAK®. Un système de support complexe et des systèmes d'effondrement appropriés en cas d'impact font de ces emballages l'un des plus sûrs et des plus fiables du marché. Il s'agit d'un emballage respectueux de l'environnement, l'ensemble de l'emballage étant recyclable à 100 %.
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