Boîte de dégustation Opera Olei
Moulins à huile : Azienda Agraria Viola, Frantoio Agraria Riva del Garda, Frantoio Franci, Frantoio Mimì, Olearia San Giorgio, Opera Olei
49,90€
Accords avec la nourriture : Convient à tous les aliments, Viande rouge et légumes grillés, Poisson, viande blanche et légumes crus.
La Box Opera Olei représente l'excellence dans le monde de l'huile d'olive vierge extra, en proposant une sélection de six huiles de la plus haute qualité. Cette collection est le fruit de la passion et de l'expertise de six oléiculteurs courageux - Mimmo Fazari, Furio Battellini, Salvatore Cutrera, Marco Viola, Giorgio Franci et Donato Conserva - véritables gardiens de la tradition de l'huile d'olive italienne. Chaque huile de la sélection est une expression authentique de son territoire, obtenue à partir de cultivars indigènes et transformée à l'aide de techniques de pointe afin d'en exalter les caractéristiques organoleptiques. Le coffret Opera Olei est un voyage sensoriel à travers l'Italie.
Rendez votre huile encore plus précieuse en ajoutant un sac cadeau à votre commande.
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| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Broyeur | Azienda Agraria Viola, Frantoio Agraria Riva del Garda, Frantoio Franci, Frantoio Mimì, Olearia San Giorgio, Opera Olei |
| Capacité | 6x100ml |
| Les jumelages | Convient à tous les aliments, Viande rouge et légumes grillés, Poisson, viande blanche et légumes crus |
| Origine | Italie |
| Origine certifiée | - |
| EAN | 8052742140010 |
| Collection | |
| Année | 2024-2025 |
L'Ottobratico - Olearia San Giorgio
- Crustacés à la vapeur
- Poisson bouilli
- Viande blanche grillée
- Entrées avec des champignons ovolis
- Friture légère
- Mayonnaise maison
46e parallèle - Agraria Riva del Garda
- Poisson de lac
- Viande salée
- Étrangleurs à la trentine
- Radicchio rôti
- Légumes cuits
- Lasagnes végétariennes
Premier directeur de la photographie - Frantoi Cutrera
- Rôtis de viande
- Bruschette
- Salades fraîches
- Poisson grillé
- Soupes de légumineuses
- Sauce tomate
Le Sincero - Azienda Agraria Viola
- Soupes de légumineuses
- Viandes grillées au barbecue
- Jeu sur la broche
- Fromages affinés
- Sorbets aux agrumes
5. Villa Magra Grand Cru - Frantoio Franci
- Tartare de thon ou de saumon
- Soupes de légumes
- Viande rouge
- Un poisson savoureux
- Fromages frais
- Tortelli à la ricotta et aux épinards
6. Coratina - Mimì
- Bruschette
- Crèmes cuites
- Plats traditionnels des Pouilles
- Soupe de fèves à la chicorée
Toutes nos huiles sont stockées et conservées dans un entrepôt dédié et à température contrôlée, afin de ne pas altérer leurs propriétés organoleptiques.
Les produits sont expédiés exclusivement dans des emballages brevetés NACKPAK®. Un système de support complexe et des systèmes d'effondrement appropriés en cas d'impact font de ces emballages l'un des plus sûrs et des plus fiables du marché. Il s'agit d'un emballage respectueux de l'environnement, l'ensemble de l'emballage étant recyclable à 100 %.
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