Hojiblanca Bio par Victor Perez
Moulin à huile : Finca la Torre
25,80€
Combinaisons : Convient à tous les aliments
11 disponibles
Au cœur de l'Andalousie, Victor Pérez dirige avec passion la Finca La Torre, une entreprise 100 % biologique et une référence en matière d'huile d'olive vierge extra espagnole. Grâce à une approche alliant tradition et innovation, Victor a fait de Finca La Torre un modèle de durabilité et de qualité absolue, extrayant d'extraordinaires huiles monovariétales d'oliveraies centenaires. 100/100 est la note prestigieuse obtenue par la Finca La Torre dans le guide Flos Olei.
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| Poids | 0,750 kg |
|---|---|
| Broyeur | |
| Capacité | 500ml |
| Les jumelages | Convient à tous les aliments |
| Origine | Espagne |
| Origine certifiée | - |
| EAN | 8437011958020 |
| Collection | |
| Année | 2024-2025 |
Salade d'orange fenouil et amandes - L'huile rehausse le contraste entre le sucré et le croquant
Pan con tomate (pain aux tomates et à l'ail ) - Un classique de la tradition espagnole rehaussé par la qualité de l'huile
Carpaccio de morue au poivre noir et au zeste de citron - Un filet d'huile apporte profondeur et harmonie
Calamars grillés au paprika fumé - L'huile complète parfaitement la saveurfumée dupaprika. paprika fumé
Gaspacho andalou aux croûtons - Parfait pour équilibrer la fraîcheur des légumes
Soupe de légumes au chorizo croustillant - L'huile apporte rondeur et structure au plat
Pluma ibérica au romarin - Un assaisonnement qui enveloppe la viande et rehausse sa jutosité
Aubergines rôties au miel et aux noix - Le contraste sucré-salé est parfaitement équilibré avec le sucré-salé.Le contraste sucré-salé trouve un équilibre parfait avec l'huile
Chocolat noir à l'huile EVO et au sel de mer - Une combinaison raffinée qui met en valeur la persistance aromatique
Toutes nos huiles sont stockées et conservées dans un entrepôt dédié et à température contrôlée, afin de ne pas altérer leurs propriétés organoleptiques.
Les produits sont expédiés exclusivement dans des emballages brevetés NACKPAK®. Un système de support complexe et des systèmes d'effondrement appropriés en cas d'impact font de ces emballages l'un des plus sûrs et des plus fiables du marché. Il s'agit d'un emballage respectueux de l'environnement, l'ensemble de l'emballage étant recyclable à 100 %.
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