Costa del Riparo BIO de Marco Viola
Moulin à huile : Azienda Agraria Viola
23,40€
Combinaisons : Convient à tous les aliments
Marco Viola, oléiculteur courageux et gardien de la tradition oléicole de sa région, a franchi une étape extraordinaire dans le monde de l'huile d'olive vierge extra. Son engagement, sa recherche constante de la perfection et son respect de la terre lui ont permis d'obtenir la note prestigieuse de 100/100 dans le guide Flos Olei, qui le reconnaît comme l'un des meilleurs producteurs au niveau international. Ce résultat célèbre non seulement l'excellence de ses huiles, mais aussi la vision et le dévouement que Marco Viola met quotidiennement dans son travail.
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| Poids | 0,75 kg |
|---|---|
| Broyeur | |
| Capacité | 500ml |
| Les jumelages | Convient à tous les aliments |
| Origine | Italie |
| Origine certifiée | - |
| EAN | 8009441001401 |
| Collection | |
| Année | 2024-2025 |
Parfaite pour rehausser tous les plats, cette huile se prête à de nombreuses combinaisons. Idéale crue sur les salades fraîches, les bruschetta et les carpaccio, elle donne du caractère aux soupes, aux pâtes et aux légumes grillés. En cuisine, elle sublime les viandes blanches, les poissons et les risottos, tout en conservant arômes et authenticité. Un allié précieux pour toutes les recettes, de la tradition à la créativité.
Toutes nos huiles sont stockées et conservées dans un entrepôt dédié et à température contrôlée, afin de ne pas altérer leurs propriétés organoleptiques.
Les produits sont expédiés exclusivement dans des emballages brevetés NACKPAK®. Un système de support complexe et des systèmes d'effondrement appropriés en cas d'impact font de ces emballages l'un des plus sûrs et des plus fiables du marché. Il s'agit d'un emballage respectueux de l'environnement, l'ensemble de l'emballage étant recyclable à 100 %.
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