Classique d'Americo Quattrociocchi
Moulin à huile : Quattrociocchi
18,10€
Combinaisons : Convient à tous les aliments
Americo Quattrociocchi est l'un des grands protagonistes de l'oléiculture italienne, un moulin à huile courageux qui a su allier tradition et innovation pour créer des huiles d'olive extra vierges de qualité absolue. Profondément enraciné dans son terroir et visionnaire, Americo a fait du Frantoio Quattrociocchi un symbole d'excellence internationalement reconnu. Confirmant son engagement en faveur de la qualité, il a obtenu la note prestigieuse de 100/100 dans le guide Flos Olei, entrant ainsi dans l'élite mondiale de la production d'huile d'olive vierge extra.
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| Poids | 0,750 kg |
|---|---|
| Broyeur | |
| Capacité | 500ml |
| Les jumelages | Convient à tous les aliments |
| Origine | Italie |
| Origine certifiée | - |
| EAN | - |
| Collection | |
| Année | 2024-2025 |
? Salade de laitue, pommes et noix - L'huile enveloppe les ingrédients pour leur donner équilibre et harmonie
? Pain maison à la tomate et au basilic - Parfait pour rehausser la simplicité d'un classique traditionnel
? Daurade cuite au four avec des herbes et du citron - Une vinaigrette qui accompagne le poisson sans en dominer la délicatesse
? Seiche grillée au persil et à l'ail - L'huile complète le plat en rehaussant sa saveur
? Fettuccine aux cèpes et au parmesan - Un filet d'huile lie parfaitement les saveurs du plat
? Soupe de pois chiches avec croûtons de pain - L'huile donne de la rondeur et de la structure sans alourdir
? Poulet cacciatore au romarin et au vin blanc - Parfait pour rehausser la succulence du plat
? Courgettes grillées à la menthe et aux pignons - L'huile rehausse la douceur naturelle des légumes
? Ricotta fraîche au miel de châtaignier et à l'huile EVO - Un contraste délicat qui surprend le palais.
Toutes nos huiles sont stockées et conservées dans un entrepôt dédié et à température contrôlée, afin de ne pas altérer leurs propriétés organoleptiques.
Les produits sont expédiés exclusivement dans des emballages brevetés NACKPAK®. Un système de support complexe et des systèmes d'effondrement appropriés en cas d'impact font de ces emballages l'un des plus sûrs et des plus fiables du marché. Il s'agit d'un emballage respectueux de l'environnement, l'ensemble de l'emballage étant recyclable à 100 %.
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