Primo DOP by Salvatore Cutrera
Frantoio: Frantoi Cutrera
25,60€
Abbinamenti: Adatto a tutti gli alimenti
12 disponibili
Salvatore Cutrera, frantoiano coraggioso, porta avanti con dedizione la produzione di olio extravergine di qualità, valorizzando le cultivar autoctone. La sua azienda, frutto di un’eredità familiare e di una continua ricerca della perfezione, è oggi un punto di riferimento nell’olivicoltura italiana.

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SKU CU.PRI.75S Categoria Oli adatti per ogni tipo di piatto Tag Frantoi Cutrera, IGP/DOP, special
Peso | 1 kg |
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Frantoio | |
Capacità | 750ml |
Abbinamenti | Adatto a tutti gli alimenti |
Origine | Italia |
Origini certificate | D.O.P. Monti Iblei |
EAN | 8030853001017 |
Raccolta | |
Anno | 2024-2025 |
Insalata di finocchi, arance e mandorle tostate – L’olio lega perfettamente gli ingredienti valorizzandone la freschezza
Pane di Tumminia con ricotta fresca e miele di zagara – Perfetto per bilanciare la cremosità della ricotta con una nota agrumata
Orata al cartoccio con origano e limone – Un filo d’olio completa il piatto senza sovrastare i sapori
Calamari ripieni con pangrattato, capperi e prezzemolo – Il condimento aggiunge armonia e profondità al piatto
Busiate con pomodorini e basilico – Un olio che valorizza la dolcezza e la cremosità del condimento
Zuppa di ceci con crostini di pane casereccio – L’olio avvolge e bilancia i sapori senza appesantire
Tagliata di tonno rosso con cipolla di Giarratana – Perfetto per esaltare il sapore deciso del pesce
Caponata siciliana con mandorle e uvetta – Un condimento che accompagna l’equilibrio agrodolce del piatto
Gelato alla mandorla con olio EVO e scaglie di cioccolato fondente – Un contrasto raffinato che sorprende il palato
Tutti i nostri oli vengono stoccati e conservati in un magazzino dedicato e a temperatura controllata, in modo da non alterare le loro proprietà organolettiche.
I prodotti vengono spediti esclusivamente con imballaggi brevettati NACKPAK®. Un complesso sistema di appoggi e opportuni sistemi di collassamento in caso di urto, rendono questi imballi tra i più sicuri ed affidabili sul mercato. Sono imballi ecologici, l’intera confezione è riciclabile al 100%.
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