Passt zu folgenden Speisen: Fisch, weißes Fleisch und rohes Gemüse
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Im Herzen der italienischen Olivenanbautradition führt Michele Depalo, ein mutiger Olivenölproduzent, mit Leidenschaft und Hingabe Oro di Rufolo weiter, ein Unternehmen, das das Olivenanbauerbe der Region mit einem modernen und nachhaltigen Ansatz aufwertet. Seine Mission ist es, zu bewahren und zu erneuern und ein reinsortiges natives Olivenöl extra aus Ogliarola anzubieten, das die Authentizität des Landes verkörpert.

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Nur € 1,80
SKU OR.OGL.50S Kategorie Monovarietale Öle Tag Gold von Rufolo
Gewicht | 0,750 kg |
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Brecher | |
Kapazität | 500ml |
Paarungen | Fisch, weißes Fleisch und rohes Gemüse |
Herkunft | Italien |
Zertifizierte Ursprünge | - |
EAN | - |
Sammlung | |
Jahr | 2024-2025 |
Chicorée- und Saubohnensalat mit Schafskäse - Das Öl bindet die Zutaten in einer perfekten Kombination
Altamura-Brot mit Burrata-Käse und Kirschtomaten - Ein Spritzer Öl hebt die Cremigkeit des Burrata-Käses und die Süße der Tomate hervor
Gebackene Dorade mit Zitrone und Thymian - Das Dressing begleitet den delikaten Geschmack des Fisches, ohne ihn zu überlagern Gefüllter Tintenfischmit Petersilie und Semmelbröseln - Eine Kombination, die die Aromen hervorhebt, ohne sie zu überlagernGebackene Seebrasse mit Zitrone und Thymian - Das Dressing unterstreicht den zarten Geschmack des Fisches, ohne ihn zu überlagern
Gefüllter Tintenfisch mit Petersilie und Semmelbröseln - Eine Kombination, die den Geschmack unterstreicht, ohne ihn zu beschweren
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Linsensuppe mit hausgemachten Brotcroutons - Das Öl verleiht der Zubereitung Ausgewogenheit und Rundheit
Lammbraten mit mediterranen Kräutern - Eine Würze, die das Fleisch umhüllt und seine Saftigkeit hervorhebt.
Gegrillte Auberginen mit Minze und Knoblauch - Das Öl harmoniert perfekt mit der Süße der Auberginen
Frischer Ricotta mit Honig und EVO-Öl - Eine feine und raffinierte Kombination für einen ausgewogenen Kontrast
Alle unsere Öle werden in einem speziellen Lager und bei kontrollierter Temperatur gelagert und konserviert, um ihre organoleptischen Eigenschaften nicht zu verändern.
Die Produkte werden ausschließlich in der patentierten NACKPAK®-Verpackung versandt. Ein komplexes Stützsystem und geeignete Zusammenklappsysteme im Falle eines Aufpralls machen diese Verpackungen zu den sichersten und zuverlässigsten auf dem Markt. Es handelt sich um umweltfreundliche Verpackungen, da die gesamte Verpackung zu 100 % recycelbar ist.
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