Inprivio von Marco Viola
Ölmühle: Azienda Agraria Viola
25,10€
Kombinationen: Geeignet für alle Lebensmittel
Marco Viola, ein mutiger Olivenbauer und Bewahrer der Olivenanbautradition seiner Region, hat einen außergewöhnlichen Meilenstein in der Welt des nativen Olivenöls extra erreicht. Sein Engagement, sein ständiges Streben nach Perfektion und sein Respekt vor dem Land haben dazu geführt, dass er im Flos Olei-Guide die prestigeträchtige Note 100/100 erhalten hat, die ihn als einen der besten Erzeuger auf internationaler Ebene auszeichnet. Dieses Ergebnis zeugt nicht nur von der Exzellenz seiner Öle, sondern auch von der Vision und der Hingabe, die Marco Viola täglich in seine Arbeit steckt.
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Nur € 1,80
| Gewicht | 0,750 kg |
|---|---|
| Brecher | |
| Kapazität | 500ml |
| Paarungen | Geeignet für alle Lebensmittel |
| Herkunft | Italien |
| Zertifizierte Ursprünge | - |
| EAN | 8009441000329 |
| Sammlung | |
| Jahr | 2024-2025 |
Salat von Misticanza, Äpfeln und frischem Pecorino - Das Öl umhüllt die Aromen sanft, ohne die Harmonie zu überwältigen
Bruschetta mit Sciapo-BrotTomatenconfit und Thymian - Eine Würze, die die Süße der Tomate und die Aromatik der Kräuter unterstreicht
Baccalàmantecato mit Brotcroutons - Das Öl bindet die Cremigkeit des Gerichts und sorgt für Ausgewogenheit
Geschmorter Tintenfisch mit Erbsen - Perfekt, um die Zartheit des Fisches und die Süße der Hülsenfrüchte hervorzuheben
Ciriole alla ternana mit Tomate und Petersilie - Ein Nieselregen Öl bindet die Sauce an die Pasta und macht sie harmonischer
Samtige Kicherer bsensuppe mit Rosmarin und Croutons - Ein Nieselregen Öl bindet die Sauce an die Pasta und macht sie harmonischer Kichererbsensuppe mit Rosmarin und Croutons - Ideal, um das Gericht zu vervollständigen, ohne es zu beschweren
Kaninchen in Porchetta mit Fenchel - Das Öl begleitet das Garen, ohne die aromatischen Noten der Gewürze zu überdecken
Artischocken alla romana mit Minze und Knoblauch - Eine Würze, die das Gericht bereichert und gleichzeitig seine Zartheit respektiert
Ricottakuchen mit Orangenschale und EVO-Öl - Eine raffinierte Kombination, die die Weichheit des Desserts hervorhebt
Alle unsere Öle werden in einem speziellen Lager und bei kontrollierter Temperatur gelagert und konserviert, um ihre organoleptischen Eigenschaften nicht zu verändern.
Die Produkte werden ausschließlich in der patentierten NACKPAK®-Verpackung versandt. Ein komplexes Stützsystem und geeignete Zusammenklappsysteme im Falle eines Aufpralls machen diese Verpackungen zu den sichersten und zuverlässigsten auf dem Markt. Es handelt sich um umweltfreundliche Verpackungen, da die gesamte Verpackung zu 100 % recycelbar ist.
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