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Gastronomische Kombinationen: Rotes Fleisch und gegrilltes Gemüse
Antonello und Alessandro Fois sind mutige Ölmüller und leiten die Accademia Olearia, einen Betrieb mit einer über hundertjährigen Geschichte. Der Betrieb erstreckt sich über 250 Hektar und hat etwa 28.000 Bäume, hauptsächlich der Sorte Bosana.

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Nur € 1,80
SKU AO.BSN.50S Kategorien Öle, geeignet für rotes Fleisch und gegrilltes Gemüse, Monovarietale Öle Tags Accademia Olearia, Monokultivar, speziell
Gewicht | 0,750 kg |
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Brecher | |
Kapazität | 500ml |
Paarungen | Gegrilltes rotes Fleisch und Gemüse |
Herkunft | Italien |
Zertifizierte Ursprünge | - |
EAN | 8028632402018 |
Sammlung | |
Jahr | 2024-2025 |
Bosana Monovarietal-Öl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Gerichten mit kräftigem Geschmack: Gegrilltes rotes Fleisch - intensiviert den Geschmack. Suppen mit Hülsenfrüchten - verleiht Charakter und Tiefe. Gegrilltes oder gebratenes bitteres Gemüse - wie Chicorée und Kohlrabi, für eine harmonische Kombination. Verstärkt den kräftigen Geschmack von fettem Fisch wie Makrele, Sardellen und Bonito. Ein Öl, das jedes Gericht zu einem authentischen und unvergesslichen Erlebnis macht.
Alle unsere Öle werden in einem speziellen Lager und bei kontrollierter Temperatur gelagert und konserviert, um ihre organoleptischen Eigenschaften nicht zu verändern.
Die Produkte werden ausschließlich in der patentierten NACKPAK®-Verpackung versandt. Ein komplexes Stützsystem und geeignete Zusammenklappsysteme im Falle eines Aufpralls machen diese Verpackungen zu den sichersten und zuverlässigsten auf dem Markt. Es handelt sich um umweltfreundliche Verpackungen, da die gesamte Verpackung zu 100 % recycelbar ist.
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